?;韬钅勾嫠拇笪唇庵i 或?qū)⒏膶?xiě)歷史
這是一張拼版照片,左圖為:南昌海昏侯墓出土的蒸餾器;右上圖為:南昌?;韬钅钩鐾恋你~火鍋;右下圖為:南昌?;韬钅钩鐾恋那嚆~雁魚(yú)燈(2015年11月6日攝)。 3月2日,江西省政府在北京首都博物館召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)介紹南昌西漢海昏侯墓考古成果。經(jīng)考古證實(shí),位于南昌市新建區(qū)大塘坪鄉(xiāng)觀西村墎墩山上的?;韬钅箞@主墓墓主人,為距今2000多年的西漢第一代?;韬顒①R??脊虐l(fā)現(xiàn),在?;韬钅箖?nèi)棺尚存墓主人遺骸痕跡,遺骸腰部位置見(jiàn)“劉賀”名字的玉印一枚;在?;韬钅钩鐾恋慕痫炛校幸幻秾?xiě)有“?;韬畛假R”字樣的墨書(shū)金餅;?;韬钅箖?nèi)還出土了寫(xiě)有“海昏侯臣賀”等字樣的奏牘。?;韬钅蛊癯鐾廖奈?萬(wàn)余件(套),包括青銅器、金銀器、鐵器、玉器、漆木器、陶瓷器、竹簡(jiǎn)、木牘等各類珍貴文物。眾多文物形象再現(xiàn)了西漢時(shí)期高等級(jí)貴族的奢華生活,具有極高的歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和科學(xué)價(jià)值。新華社記者萬(wàn)象攝
出土的“蒸餾器”將蒸餾酒歷史提早千年?
中國(guó)有著悠久的飲酒釀酒傳統(tǒng)。曹操劉備煮酒論英雄,李白斗酒詩(shī)百篇,趙匡胤杯酒釋兵權(quán),不論是生活,還是政治、貿(mào)易往來(lái),古往今來(lái),中國(guó)人與酒似乎緣分深厚。
此次海昏侯墓葬出土文物中就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)形似制酒用品的青銅“蒸餾器”。
“一開(kāi)始,我們猜測(cè)這個(gè)器具是用來(lái)制作果汁或者煉丹的?!睏钴娬f(shuō),“經(jīng)鑒定后,我們發(fā)現(xiàn)了芋頭的殘留物?!?/p>
楊軍表示,直到現(xiàn)在,日本制作清酒的主要原料還是芋頭,殘留物的發(fā)現(xiàn)讓專家們覺(jué)得這應(yīng)該是蒸餾制作燒酒所用的器皿。
資料顯示,中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最早制酒蒸餾器屬于距今800多年的元代?!叭绻茏C明西漢時(shí)期中國(guó)就可以蒸餾白酒的話,相當(dāng)于把蒸餾酒的歷史提早1000多年。”楊軍說(shuō)。
出土的補(bǔ)藥改寫(xiě)中國(guó)草藥史?
中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶,其歷史可以追溯到五千多年前的炎帝神農(nóng)氏。從古到今,無(wú)論是達(dá)官顯貴還是平民百姓,都熱衷于服用具有補(bǔ)益作用的中草藥以達(dá)到延年益壽的目的,民間更有諸如“秋冬進(jìn)補(bǔ),來(lái)年打虎”之類的說(shuō)法。
在曾做過(guò)27天皇帝的劉賀的陪葬物品中,也發(fā)現(xiàn)了不少補(bǔ)品,而這些補(bǔ)品并不簡(jiǎn)單,有可能是冬蟲(chóng)夏草。
蟲(chóng)草是一種真菌,寄生于蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)體內(nèi),只生長(zhǎng)在海拔3000米以上的高寒草場(chǎng),因冬為蟲(chóng),夏成草,又稱“冬蟲(chóng)夏草”。
關(guān)于冬蟲(chóng)夏草最早的文字記載見(jiàn)于清朝王昂的《本草備要》(1694年):“冬蟲(chóng)夏草,甘平,保肺益腎,止血化痰,止勞咳。”
楊軍介紹,此次墓室出土的補(bǔ)藥類似于冬蟲(chóng)夏草,且有可能是從西藏傳過(guò)來(lái)的。
“如果真是冬蟲(chóng)夏草,中國(guó)以冬蟲(chóng)夏草入藥的歷史又將提前千年?!?/p>