我們中的大多數都認為，傳統(tǒng)節(jié)日季大概就是從感恩節(jié)開始的。在美國，感恩節(jié)都是在十一月份底；而在加拿大，是在十月份慶祝。到那個時候，我們會吃完之前留下來的食物，開始準備圣誕節(jié)和新年的晚飯了。

感恩節(jié)對一個家庭來說是非常美好的大團聚時刻，大家可以一起留影紀念，這些照片將會永遠珍藏著；還可以看著孩子們在院子里玩耍。

傳統(tǒng)的感恩節(jié)晚餐包括了火雞、蔓越莓醬、蔬菜和一碟醬或者是叫餡（北美每個區(qū)叫法不一樣）。這頓晚餐的香味瞬時間就把我們帶回了過去，讓我們想起曾經慶祝過的感恩節(jié)。這會有些悲傷，我想這就好比在國外生活的中國人在春節(jié)的時候會有的那種情感。

我必須坦白，最讓我感到有點鄉(xiāng)愁的就是這個感恩節(jié)。不過還好，在中國的一些大城市里不難找到提供北美節(jié)日晚餐的餐廳。

我們在中國的第一個感恩節(jié)是在上海過的。那天，我還得繼續(xù)工作，但我的妻子去了長樂路上的一家餐廳，這是她非常喜歡的餐廳，叫Southern Belle，盡管她沒有提前預訂。那天晚上她吃了火雞。不過遺憾的是，這家餐廳一年前關門了。

在北京過節(jié)時，我們在慕田峪長城的一個餐廳里也吃過幾次非常美味的晚餐。今年，我的妻子在一個地方超市里找到了從智利進口的火雞。我家中等大小的烤箱正好能塞下這只火雞，她給一些美國的朋友做了一頓特別美味的晚餐。

當我們不想再住在外國人圈子的“泡泡”（bubble）里的時候，尤其是在出國多年后，一些故鄉(xiāng)帶來的感動能給予許多安慰。

隨著越來越多的人在世界各地旅游，我們發(fā)現世界變得越來越小。由于科技發(fā)展，人們已經不再局限于辦公室工作，越來越多的人在國外以數字牧民的方式生活。

任何一個地方，在同一時間內接納過多游客時，會令人崩潰，但我認為從整體來看這些現象是有積極效果的。我們可以更好地理解對方，不輕易產生偏見。

全世界的人都可以在中國的城市找到自己家鄉(xiāng)的歸屬感。比如在北京，如果你需要最喜歡的印度菜里的辛香料，你可以在超市里找到。如果你想吃新鮮的秘魯酸橘汁腌魚和皮思科雞尾酒，你也可以找到這樣的餐廳。這座城市已成為一座世界性的城市，但同時也并沒有丟失其中國特色。

盡管我在孩提時代曾讀過孫中山的故事，他是19世紀早期的改革家，也曾幻想過他所在的那個遙遠的國度，但我從來沒有設想過在中國生活。五年前，有這樣一個去中國工作的機會擺在我們面前，我們緊緊抓住了這個機會，并且從未后悔過。中國讓我們變得更好，我們也覺得自己為中國做出了貢獻。

同時，適當做一些改變，我們仍然可以有一個經典的、家庭式的節(jié)日晚餐和與之配套的火雞和醬餡。

（譯者：曹夢捷 編輯：齊磊）