所有事情依計(jì)劃進(jìn)行再好不過(guò),但是,在中國(guó)幾次最盡興的經(jīng)歷都是事情出岔子的時(shí)候。
近期的某個(gè)周六早晨,我早早起床去北京公安局更新居住證。我打了一輛出租車(chē),司機(jī)的反應(yīng)就仿佛我請(qǐng)他送我去半人馬座阿爾法星,現(xiàn)在對(duì)這種反應(yīng)我已經(jīng)司空見(jiàn)慣,只是耐心點(diǎn)頭。
去公安局只有5分鐘的路程,況且我有備而來(lái)。經(jīng)驗(yàn)告訴我,在中國(guó),和官僚沾邊的事情都不會(huì)很快,所以我?guī)螷indle,排上隊(duì)后就埋頭閱讀喬·內(nèi)思博的書(shū)。上百號(hào)外國(guó)人在旁邊晃悠,在長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍中安靜又焦躁。
兩個(gè)多小時(shí)后叫到了我的號(hào),我走到柜臺(tái)前,遞上文件,被告知兩周后來(lái)取護(hù)照。終于!任務(wù)完成。
經(jīng)歷此番磨難,我饑餓難耐,決定好好犒勞自己。我打算跳上地鐵,回到住處附近,找一家不錯(cuò)的餐館,享用一頓豐盛美味的午餐。
早就看上一家新開(kāi)的烤肉店,決定去嘗一嘗。我走進(jìn)去,坐下來(lái),服務(wù)員遞給我一份菜單,善意地指示我英文翻譯部分。
饑餓難耐中的我用手指著點(diǎn)了面條和一份豬肉。服務(wù)員一臉困惑。他指了指我選的菜,面露疑惑,我覺(jué)得他的意思是,“你確實(shí)你要這些?”
“沒(méi)錯(cuò)”我回答他,“這里是飯店,我選了自己想吃的。”這是飯店交易的基本規(guī)則,我一向清楚。
他向幾名服務(wù)員和經(jīng)理招手,幾個(gè)人圍過(guò)來(lái),指點(diǎn)我選的飯菜,露出詢(xún)問(wèn)的神情。我不過(guò)想要滿(mǎn)足口舌之欲,到底做錯(cuò)了什么?
他們請(qǐng)過(guò)來(lái)一位會(huì)英語(yǔ)的女顧客,她告訴我,我點(diǎn)的飯菜一個(gè)人吃太多了。飯菜量太大。
哦,原來(lái)如此。這就是我在中國(guó)飯店里會(huì)遇到的問(wèn)題。永遠(yuǎn)不知道端上來(lái)的是幾小碟還是一大盤(pán)。
所以最后我只要了豬肉,確實(shí)分量足夠,美味可口。
然后一個(gè)大銀盤(pán)裝的烤肉串端到了我的桌上,得有20串的樣子?,F(xiàn)在明白他們說(shuō)點(diǎn)太多是什么意思了。我估摸著,這是一家烤肉店,不管點(diǎn)什么菜都含一盤(pán)烤串。
雖然當(dāng)時(shí)很餓,但也費(fèi)了些功夫才消滅完那些肉串。但是,就在馬上吃完的時(shí)候,那些服務(wù)員又開(kāi)始面露古怪的神情。他們開(kāi)始焦慮地徘徊,找其他顧客說(shuō)話(huà)。終于,一名年輕的服務(wù)員走到我餐桌前,看起來(lái)垂頭喪氣。即便不會(huì)說(shuō)中國(guó)話(huà),我也能明白他在說(shuō)什么。他上錯(cuò)餐了——肉串是給其他桌上的一家四口上的。
我還能看出來(lái),這個(gè)小伙子惹禍了,老板要讓他承擔(dān)責(zé)任。我插入他們的爭(zhēng)吵,告訴他們,沒(méi)關(guān)系,我來(lái)買(mǎi)單。服務(wù)員十分感激。
那頓飯最后花了80元,不是18元。吃完這頓,好幾天都不餓。但是,這種刺激瘋狂的經(jīng)歷,再多花80元,也不算貴。
(譯者:崔騁堉 編輯:齊磊)