《中國日報》版面截圖。
中國日報湄潭7月25日電(記者 劉祥瑞 楊軍)貴州省遵義市湄潭縣核桃壩村茶香四溢,游客們很容易聞到空氣中新鮮茶葉的味道。這里的村民正忙著收獲夏茶,雖然在中國大多數地區(qū)都不會生產夏茶,但核桃壩村因其有利的自然條件每年能收三次茶。
經過幾十年的發(fā)展,茶成為核桃壩村一張飄香的名片,茶產業(yè)更成為該村以及周邊地區(qū)擺脫貧困的有效手段。據湄潭縣茶產業(yè)指導辦公室副主任廖江弘介紹,該村茶產業(yè)蓬勃發(fā)展的原因是多方面的。其中得天獨厚的海拔高度、適宜的溫度以及優(yōu)質的土壤能讓這片土地產出優(yōu)質好茶。
發(fā)展茶園助村民脫貧
據核桃壩村支部書記陳廷明介紹,該村曾是一個貧困村,村民主要靠種植玉米和喂養(yǎng)家畜為生。如今的大部分茶園從前都是荒地,因其灌溉用水不足導致耕地有限?!澳菚r候村里也沒種茶,直到二十世紀七十年代老支書何殿倫帶領老百姓開始發(fā)展茶產業(yè)?!标愅⒚餮a充道。
為了幫助村民擺脫貧困,何殿倫帶頭從貴州省茶葉科學研究所引進優(yōu)質茶苗,并邀請研究人員傳授村民茶葉管理技能。
陳廷明說:“起初村民們是反對這個做法的,擔心沒有銷售市場。”但隨著茶葉種植帶來的效益以及逐漸擴大的種植規(guī)模,村民們漸漸看到了發(fā)展茶產業(yè)的希望?!艾F在綠茶布村莊,土地變黃金?!?/span>
據陳廷明介紹,核桃壩村茶葉種植面積達到了12000畝,村里幾乎戶戶都種茶、經營茶葉加工廠或是茶葉店,還有許多村民創(chuàng)立了自己的茶葉品牌。2016年,該村茶葉產值達2.24億元,人均年收入超16400元。
近幾十年來,該村茶產業(yè)經歷了巨大變革,從上世紀90年代的家庭式手工作坊到現在的包含大型工廠和專業(yè)分銷商在內的產業(yè)鏈,從種植到加工變得更加現代化。
陳廷明表示,今年以來,該村還開始生產紅茶,不局限于從前的純綠茶產品了。“我們都是茶葉種植的受益者,現在村民都過著上了富裕的生活?!?/span>
湄潭縣核桃壩村村民在茶園里采茶。(楊文斌 攝)
茶產業(yè)提高村民收入
43歲的余坤強從小就幫著父母種茶,他說:“現在我們生活的方方面面都與茶相關。”余坤強家有14畝茶園,每年年收入約為6萬元,他的父母也還經營著自己的茶園。
每逢茶葉采摘季,他和妻子還會從村民那里收購茶青,賣給附近的工廠進行進一步的加工,有時一天就能凈賺500元。
夏日傍晚,核桃壩村茶青交易市場開始熱鬧起來,村民用袋子或是背簍裝著新鮮的茶葉,向茶青采購商展示他們這一天的收獲。最終加工好的茶葉成品會通過各種渠道銷往全國各地。
余坤強說:“當地村民不用再離鄉(xiāng)務工,在家門口就能種茶增收,可以說是茶改變了我們的生活。只有在茶葉生產淡季時,一些村民才會去縣城打點零工?!?/span>
對于66歲的田金蓮這樣上了年紀的村民來說,采茶是改善家庭收入的一個相對簡單的方法。田金蓮說:“我這把年紀的人無法從事繁重的農業(yè)勞動,也不可能去大城市打工,但我們可以去茶園采茶啊。中午太陽大,就挑早上和傍晚去?!?/span>
她和丈夫一起經營著一片6畝的茶園。夏季的茶青價格遠遠低于春、秋兩季,但即便這樣,他們在夏季每天都能采摘約8公斤茶青,今年每公斤的售價為48元。
湄潭縣核桃壩村村民在當地茶青交易市場售賣茶青。(楊軍 攝)
茶旅一體走出致富新路
茶葉生產和加工已成為當地村民普遍的收入手段。70歲的村民何崇孝在2009年開起了旅館和餐館,是村里尋求產業(yè)轉型第一人。
他和家里其余四口人一起做旅館和餐館生意,旅館有十個客房,還開了一家茶葉店,每年賺取30萬元收入,比起把家里15畝茶園外包出去可掙錢得多。
他說,這項被當地人稱為“茶旅”的項目引起了村民們的廣泛關注,核桃壩村良好的生態(tài)環(huán)境和茶葉生產知名度讓村民紛紛加入并共享茶旅一體的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展紅利。
近年來,核桃壩村茶產業(yè)的發(fā)展壯大,吸引了很多省外的游客前來。馮中云是重慶市一所學校的老師,“我們一行有12人,打算在這里住一個禮拜,這里的空氣好,環(huán)境好,更重要的是這里的茶葉品質好,對于我這種愛喝茶的人來說更具吸引力?!瘪T中云表示,回重慶時,還要帶上一些當地的茶葉。
茶旅的風靡也帶動了其他產業(yè)的發(fā)展,為當地及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的百姓提供了更多的致富門路和就業(yè)機會。何崇孝說:“我店里的一個廚師就是鄰鄉(xiāng)的一位農民,在我店里上班一個月能掙6000多塊,我們村家家戶戶都因茶致富,茶產業(yè)是我們村的根。現在村里好多村民都蓋起幾層小樓,90%的家庭都至少一輛有小汽車?!?/span>
李杰是貴州四品君茶葉有限公司的總經理,他是湄潭茶葉發(fā)展的見證人之一,他說:“我們公司2006年成立,如今已經從一家小作坊發(fā)展成員工超250人、人均月工資超4000元、年產茶葉2萬噸的一家龍頭企業(yè)?!崩罱鼙硎?,目前公司年銷售收入達到1.4億元,與全國75家連鎖超市有合作,產品遠銷全國各地。同時以茶園為依托,發(fā)展茶園旅游也成為公司收入的重要來源。
“在我們公司上班的員工很多都是一家子,有的在茶園,有的在車間,每個人在公司都能有收入,現在一家人能夠在家附近上班,比在大城市打工強?!崩罱鼙硎?,公司還為在公司上班的員工子女提供幫助,讓他們就近入學。
核桃壩村支部書記陳廷明表示,核桃壩目前有1300多名周邊貧困縣區(qū)的農民工在村里的企業(yè)上班,他們有的種茶,有的在公司上班,很多都是貧困戶。
70歲的村民何崇孝在2009年以茶產業(yè)為載體開起了旅館和餐館。(楊軍 攝)
做大做強“綠色生態(tài)產業(yè)”
如今的核桃壩村,被譽為“中國西部生態(tài)茶葉第一村”,沿途花帶點綴、亭臺樓閣,引來游客無數。
依靠茶葉產業(yè),核桃壩開始向城里人販賣“茶園風景和清新的空氣”。發(fā)展生態(tài)農業(yè)旅游業(yè),以觀茶、采茶、制茶、品茶和茶藝表演為主的茶文化發(fā)展模式正在該村逐步形成。據初步統(tǒng)計,核桃壩村每月接待游客超過5萬人,旅游收入每年達到千萬元。
核桃壩村是湄潭縣依托生態(tài)資源推動生態(tài)農業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)、生態(tài)城鄉(xiāng)建設發(fā)展綠色GDP的一個生動實踐。
作為長江經濟帶的組成部分,湄潭縣通過發(fā)展生態(tài)茶產業(yè),積極響應“生態(tài)優(yōu)先”“綠色發(fā)展”的要求,同時又從中獲取財富,助力脫貧攻堅。
據統(tǒng)計,湄潭縣2017年接待游客500萬人次,旅游綜合收入29.5億元,帶動貧困人口1000多人脫貧。
貴州省遵義市政協副主席、湄潭縣委書記魏在平說:“茶產業(yè)是綠色產業(yè),湄潭堅定茶產業(yè)發(fā)展不動搖,全面實施茶產業(yè)‘裂變工程’,提升市場競爭力,全產業(yè)鏈推動茶產業(yè)提質增效。”
魏在平補充道,湄潭將繼續(xù)鞏固黔北茶葉物資配送中心建設成果,穩(wěn)定茶園面積,提升附加值,做大茶莊園經濟。到2021年,湄潭縣的茶業(yè)綜合收入力爭突破180億元。
核桃壩村先后引進和組建了4家省市級龍頭企業(yè),幾十家茶葉加工廠,年產干茶超過200萬斤,銷往全國各大城市以及歐洲市場,年產值上億元,實現了“家家有茶園,戶戶農工商”的目標。
核桃壩村支部書記陳廷明說,“現在我們正在嘗試打造產業(yè)鏈,將種茶、茶園農場管理、市場等串聯起來,更好的帶動經濟發(fā)展。當然,生態(tài)保護一定是放在首位,在此前提下將重點發(fā)展茶園觀光旅游?!?/span>
像四品君茶葉有限公司這樣的茶企,已經在把企業(yè)的茶產業(yè)發(fā)展方向引向“健康和綠色”上。李杰認為,以茶葉為主題的旅游,尤其是采茶體驗式的旅游項目,未來會成為一種流行趨勢。
“現在人們越來越關心身體健康和生活質量,這對我們做茶的人來說是個機會”,李杰提到。
(原文見2018年7月25日《中國日報》06版)
英文原文鏈接:
Tea cultivation brews rich lives for villagers: http://www.chinadaily.com.cn/a/201807/25/WS5b57b300a31031a351e8fe9d.html
(編輯:黃碩 蔡東海)