星巴克中國首席執(zhí)行官王靜瑛(Belinda Wong)。圖片來源:受訪者供圖
編者按:今年是中國改革開放40周年。星巴克中國首席執(zhí)行官王靜瑛(Belinda Wong)接受了《中國日報》的專訪,分享了他對中國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的看法。
中國日報:貴公司如何從中國的改革開放政策中受益?
王靜瑛:改革開放政策是推動中國經(jīng)濟(jì)奇跡般增長的重要因素之一。中國政府致力于深化社會經(jīng)濟(jì)改革,星巴克自1999年在北京開設(shè)第一家門店以來就從中受益匪淺。如今,星巴克在中國139個城市擁有超過3200家門店。中國市場發(fā)展迅速,是星巴克最大、最具戰(zhàn)略性的市場。
我們打算長期在中國發(fā)展。從最初開始,我們的宗旨就是“在中國,為中國”(in China, for China)。中國致力于通過提升服務(wù)業(yè)來推動創(chuàng)新驅(qū)動型發(fā)展和國內(nèi)消費水平,我司則決定在上海設(shè)立第一家國際“星巴克臻選烘焙工坊”(Starbucks Reserve Roastery),這充分表明了我司的信念,即星巴克等全球跨國公司必須為支持中國的這項政策做出更多的努力。
中國日報:您在中國最難忘的經(jīng)歷是什么?
王靜瑛:上海的烘焙工坊開幕是我最近在中國最難忘的經(jīng)歷。2700平方米的上海星巴克臻選烘焙工坊在核心設(shè)計中加入了中國文化元素,為客戶提供了獨一無二的“咖啡奇幻樂園”體驗。它使客戶真正與咖啡有所接觸,有機(jī)會發(fā)現(xiàn)中國乃至世界從未有過的超乎想象的咖啡與零售商機(jī)。
深入體驗式咖啡店結(jié)合咖啡豆烘焙、咖啡沖制及教學(xué)、咖啡零售于一體,這一計劃宏大艱巨,因為承蒙各級政府部門的大力支持和全程不懈指導(dǎo)才得以實現(xiàn)。
中國日報:除經(jīng)濟(jì)發(fā)展外,在您眼中,中國在過去40年內(nèi)取得了哪些進(jìn)步?
王靜瑛:中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展推動了中國中產(chǎn)階級的崛起。到2022年,將再有3億中國人加入中產(chǎn)階級行列,中產(chǎn)階級總?cè)藬?shù)翻一番,達(dá)到6億人。中國擁有世界上最大的中產(chǎn)階級群體,這將極大地推動滯后的國內(nèi)消費水平,并正在迅速改變國家的數(shù)字化格局。
多年來,我們見證了中國客戶生活方式的不斷進(jìn)化和日益高端精致的品味。
我們早期在中國建立的“在中國,為中國”設(shè)計工作室是一種戰(zhàn)略性投資,它作為競爭優(yōu)勢改變了客戶在我店的體驗。擁有自己的設(shè)計室使我們能夠快速調(diào)整和適應(yīng)客戶不斷變化的需求;這意味著我們可以為客戶提供獨特的本土化門店形式,從而創(chuàng)造新的場景和不同的客戶體驗。
特別是近幾個月,我司開創(chuàng)了兩種新的門店形式,廣州的住宅門店以及深圳和成都的戶外寵物友好門店。
2014年推出的“星巴克臻選”(the Starbucks Reserve)概念旨在滿足客戶對高端咖啡日益增長的需求。我司130余家門店提供小批量的高端咖啡,每杯咖啡都由我們熱情的黑圍裙“咖啡大師”(Coffee Masters)手工制作。
此外,中國的數(shù)字空間與眾不同,在許多方面比世界其他地方更復(fù)雜和先進(jìn)。數(shù)字空間與我們的客戶高度相關(guān);如今的中國年輕一代不斷尋求新穎的數(shù)字和零售體驗。我們投資開發(fā)了“中國數(shù)字飛輪”(China Digital Flywheel)程序,為數(shù)字化進(jìn)程奠定堅實的基礎(chǔ)。
通過與阿里巴巴和騰訊的戰(zhàn)略合作關(guān)系,我們改善了星巴克的客戶體驗,加深了與客戶的聯(lián)系。合作第一年,騰訊的社交媒體應(yīng)用程序微信開創(chuàng)了星巴克的送禮小程序“用星說”,通過該平臺,用戶可方便快捷地贈送星巴克飲料或數(shù)字儲值禮品卡,每天都有數(shù)百萬人使用該程序表達(dá)對親友的愛心。
此外,我司繼續(xù)擴(kuò)展合作關(guān)系,現(xiàn)可接受支付寶,微信支付這兩種中國最常見的支付方式進(jìn)行移動支付。與支付寶、微信的合作現(xiàn)在占我們總投標(biāo)的60%以上。
我司將力爭讓數(shù)字飛輪為用戶帶來更多驚喜,滿足并超越客戶的需求,并使星巴克成為他們?nèi)粘I钪兄匾囊徊糠帧?/p>
個人簡歷
職業(yè)經(jīng)歷:
2000年1月起:歷任星巴克中國首席執(zhí)行官;星巴克香港總經(jīng)理;星巴克亞太區(qū)營銷總監(jiān);星巴克咖啡新加坡董事總經(jīng)理
教育背景:
加拿大溫哥華不列顛哥倫比亞大學(xué)(the University of British Columbia)金融學(xué)學(xué)士學(xué)位
(編輯:齊磊)