(北京,2020年10月11日)金秋時(shí)節(jié),京城中的一座皇家府邸悄然蘇醒——北京郡王府飯店這座百年庭院,終于揭開(kāi)了神秘的面紗,通過(guò)四面荷風(fēng)餐廳的正式啟幕,揭開(kāi)京城王府東方待客之道的序章。
北京郡王府飯店坐落于系列花園院落中,距離園林茂盛的朝陽(yáng)公園僅有數(shù)步之遙。在這片充滿歷史氣息的建筑中,處處彌漫著寧?kù)o悠遠(yuǎn)的氣質(zhì)。紅磚綠瓦,最具經(jīng)典的中式庭院建筑,庭院內(nèi)枝繁葉茂、花香怡人??ね醺埖晗褚惶庺[市中的綠洲,叩開(kāi)了歷史厚重的大門(mén),并映射著古代優(yōu)雅美感的精華。歷經(jīng)過(guò)王朝興衰、政權(quán)更迭,今日依舊輝煌,向眾人呈現(xiàn)著中國(guó)傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特風(fēng)采。
【北京郡王府飯店百年皇家府邸】
四面荷風(fēng) 正式啟幕
北京郡王府飯店,立身于現(xiàn)代東方高閣,以四面荷風(fēng)餐廳作為現(xiàn)代“籣亭”,邀請(qǐng)來(lái)自四面八方的賓客匯聚在王府的風(fēng)荷庭院之中,為參與開(kāi)幕式的所有來(lái)賓打造了一場(chǎng)專屬于四面荷風(fēng)餐廳的游園品鑒體驗(yàn)。
北京郡王府飯店的管理團(tuán)隊(duì)與當(dāng)日特邀出席的嘉賓媒體共同見(jiàn)證了這座百年府邸四面荷風(fēng)餐廳的開(kāi)幕,著名美食評(píng)論家董克平先生現(xiàn)身分享了宮廷飲食的傳統(tǒng)文化習(xí)俗。清風(fēng)拂面,在暖陽(yáng)照射的午后,眾人伴著中國(guó)傳統(tǒng)民樂(lè)四重奏,一同品嘗“四面荷風(fēng)”甄選中式下午茶。纏綿婉轉(zhuǎn)的昆曲表演、典雅優(yōu)美的古奧文辭,恍若暫時(shí)逃離了世俗生活,釋放平日的壓力,盡情享受愜意時(shí)光。得半日之閑,可抵十年塵夢(mèng)。在隱于鬧市中的這一方天地,品茶、聽(tīng)曲、逛園...時(shí)光好似穿越回了百年前,那個(gè)金碧輝煌的宮廷年代。
【昆曲游園開(kāi)啟活動(dòng)序幕】
【美食評(píng)論家董克平活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分享】
郡王府邸 庭院深深
北京郡王府飯店坐落于“順承郡王府”內(nèi),郡王府始建于清順治初年,距今已有400年歷史。王府的主人是清朝開(kāi)國(guó)“八大鐵帽子王”之一的順承郡王勒克德渾,直到民國(guó)六年被張作霖全宅買(mǎi)下,作為大帥府。張學(xué)良將軍與趙四小姐也曾經(jīng)在其中居住數(shù)年,并留下了許多動(dòng)人的愛(ài)情故事。北京郡王府飯店提供了探索更多京城歷史的可能,在這座府邸的圍墻之內(nèi),一種窺探歷史足跡的感覺(jué)油然而生。
錯(cuò)落的山水景觀、廳榭典雅的樓閣,婉婉道來(lái)著鼎盛時(shí)期的宮廷故事。精致長(zhǎng)廊、琳瑯亭臺(tái)、沁心花園,一磚一瓦,皆凝聚著中華文化的瑰寶與精髓。移步異景,盡賞四季——假山奇石環(huán)繞,形成蜿蜒小路;依照四季交替,形成“春園”“夏韻”“秋妝”“冬姿”;南北四季,琳瑯綠植,同時(shí)共存于此。漫步其中,恍惚間仿佛落入時(shí)空隧道。這座景色宜人的順承郡王府后于1994年遷建至北京市朝陽(yáng)公園東隅,并在后部修建了花園,改成了酒店。如今郡王府外花壇緊簇,綠草成蔭,花園式的布局被人們稱為休閑、散步、娛樂(lè)的“世外桃源”。神秘歷史與現(xiàn)代藝術(shù)在此刻交融,處處吸引著眾人。
【郡王府樓亭水榭】
皇家禮遇 甄選美味
曲徑通幽,芳草萋萋,順著碧綠湖水,走向庭院深處,四面微風(fēng)輕輕拂來(lái),吹動(dòng)綠樹(shù)翠柳,隱藏在府邸深處的四面荷風(fēng)餐廳展露眼前。
【四面荷風(fēng)餐廳水榭】
北京郡王府“四面荷風(fēng)”飯店將沉淀四千余年的華夏文明,融合創(chuàng)新多樣的中式下午茶,邀您共賞驚艷時(shí)光的舌尖臻味。薄如蟬翼的千層酥皮,盡享匠心。粉嫩酥皮散發(fā)著陣陣玫瑰香氣,包裹著軟糯甘甜的板栗細(xì)蓉,只需一口,就讓人沉浸在這中式浪漫中;金黃酥皮包裹入口即化的美味鵝肝搭配上香氣濃郁的黑松露,精致美饌與舌尖的觸碰勾畫(huà)出秋日里的一抹斜陽(yáng),治愈溫暖;當(dāng)來(lái)自西班牙的伊利比亞火腿遇上源自日本的小清新玫瓏蜜瓜,香麻誘人雞絲搭配上越南鮮果卷,濃厚且清新氣息,奢享多層次口感。置身于愜意的傳統(tǒng)庭院的古典園林景色中,美食相伴左右,心曠神怡之感無(wú)以言表。
古色古香的中式園林之中淺酌一口香檳帶來(lái)味蕾悸動(dòng),感受新派西洋文化與中華古韻的交融,為您開(kāi)啟別樣的下午茶時(shí)刻。探秘京城隱世角落,盡在北京郡王府四面荷風(fēng)。
【四面荷風(fēng)中式下午茶】