2020年10月12日,北京 – 北京長富宮飯店呈現(xiàn)京城日式烘培美味的全新目的地 - 宮之味Bakeryパン屋,于2020年10月12日吉時開業(yè),為賓客提供種類繁多的手工面包、精美甜品、新鮮三明治、纖體沙拉及各式咖啡和飲品。
宮之味Bakeryパン屋位于長富宮辦公樓一層,地理位置優(yōu)越、交通便捷。獨立的店鋪臨街而立,客人無需穿行飯店大堂便可直接光顧,不僅面向飯店內(nèi)部客人,也將成為周邊白領(lǐng)和居民的餐飲新選擇,以及面包愛好者的打卡目的地,讓更多的人可以體驗到長富宮飯店廣受贊譽(yù)的日式手工面包。
宮之味Bakeryパン屋嚴(yán)控食品質(zhì)量,甄選優(yōu)質(zhì)面粉,采用天然酵母進(jìn)行發(fā)酵,不含任何添加劑。堅持只選用谷物、蔬果、雜糧等優(yōu)質(zhì)天然食材為配料。從制作到出爐,用更長的時間成本投入,帶來有溫度的日式烘焙力量。
推門而入,店內(nèi)氛圍簡約時尚,空氣里彌漫著濃濃的麥香。日式風(fēng)格的裝修和暖色調(diào)的燈光交相輝映,既溫暖柔和又充滿活力,各式新鮮烘培產(chǎn)品整齊排列,質(zhì)地溫柔的面包與糕點間流淌著長富宮飯店滿滿的日式匠心力量。
蟹黃肉松面包,質(zhì)地柔軟,咸甜適中,肉松的咸香恰到好處平衡面包的香甜,咀嚼間蟹黃肆意挑逗味蕾;黃油提子面包,是長富宮飯店經(jīng)典的明星產(chǎn)品,采用優(yōu)質(zhì)面粉和新西蘭黃油搭配進(jìn)口提子干,綿軟的面包,濃郁的黃油,提子的酸甜讓口感一步步升華;抹茶紅豆軟式歐包,抹茶的微苦,恰好和紅豆的甜相互呼應(yīng),軟軟糯糯,口感豐富。
其中,“不能沒有你”系列,用名字就能“萌”到你:“逗逗你”(抹茶紅豆軟式歐包)、 “蟹蟹你”(蟹黃肉松面包),“芋見你”( 巧克力芋泥麻糬歐式軟包),希望客人在收獲美味的同時,也收獲一天的浪漫情懷。
除了各式面包,宮之味Bakeryパン屋還精心準(zhǔn)備了適合多種場合的各式美食:焗烤厚片吐司系列、熱狗包系列、可頌丹麥系列、開放式三明治系列、纖體蔬食沙拉系列,以及各式精美甜品、蛋糕和飲品,并特設(shè)一個休閑伴手禮區(qū)域,方便將美味更好傳遞。所有美味可供堂食亦可外帶,還可通過第三方外賣平臺選購。