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桑園村種蘑菇的故事(決勝2020)

老封“卸任”村支書,卻并未離村,只因香菇“這事弄大了”,需要他“全力以赴”。隨著香菇大棚的發(fā)展壯大,老封越來越覺得,光靠他們四個(gè)土里刨食的農(nóng)村干部,力量實(shí)在太單薄了,得成立專業(yè)合作社。

桑園村種蘑菇的故事(決勝2020)

來源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào) 2020-11-04 05:58
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山巔遠(yuǎn)眺“蘑菇”大棚。

于正萬(wàn)攝

  南城司鄉(xiāng)風(fēng)景。

于正萬(wàn)攝

桑園村的村支書老封,咋也沒想到,種蘑菇竟種出了一個(gè)雅號(hào):蘑菇老封。

名字雖說來得晚,村里人卻叫得挺順溜。

其實(shí),老封種的是“香菇”??缮@人實(shí)在,他們才不管什么香菇、草菇還是杏菇,一律都叫“蘑菇”。

桑園村在河北保定易縣南城司鄉(xiāng),全村不足五百人。老封本是鄉(xiāng)政府干部,1975年起就在鄉(xiāng)里上班,1984年回村幫著“辦電”。電燈亮起來時(shí),老封威望大漲,1985年擔(dān)任了村支書,這一干,就是十年。1995年,因工作需要,老封回鄉(xiāng)政府上班。1999年,村里工作遇到困難,鄉(xiāng)里研究決定,還得老封出馬。于是,老封又重新回村任支書,直到2016年“卸任”,用他自己的話說,“這一猛子扎下去,又是十七年”。

老封“卸任”村支書,卻并未離村,只因香菇“這事弄大了”,需要他“全力以赴”。

事情還得從2012年那場(chǎng)洪災(zāi)說起。

2012年7月21日,易縣遭遇特大洪災(zāi)??h里號(hào)召,要以災(zāi)后重建為契機(jī),大力發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè),重振受災(zāi)群眾的信心。老封卻犯了難,自從桑園被列為貧困村以來,滿是盼頭地往山上栽過果樹,結(jié)果老天不作美,活的沒幾棵,也發(fā)過“扶貧牛”“扶貧羊”,結(jié)果指標(biāo)少,有的是三戶分一頭牛,有的兩戶分五只羊,起色不大。必須得想個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)法子,年年有穩(wěn)定的收入才成。老封召集村兩委班子開了幾次會(huì),也沒捋出個(gè)思路。2013年春天,終下決心,建香菇大棚。

建大棚?當(dāng)時(shí)沒人信!泥里土里地來建大棚?搞成了行,萬(wàn)一搞砸了……何況,這還是個(gè)技術(shù)活。更何況,一個(gè)簡(jiǎn)易大棚算下來就得五萬(wàn)多塊錢。五萬(wàn)塊哪,當(dāng)時(shí)可不是個(gè)小數(shù)字。

質(zhì)疑甚至嘲笑,老封心里都知道。好心的親戚們一直勸阻,兒女們急得直跺腳,最后還是老伴出來解圍:“別人不知道,你們還不知道?這老頭子倔,九頭牛都拉不回,咱就順了他的意吧?!?/p>

其實(shí),老封想種香菇已經(jīng)悶了很長(zhǎng)一段心思。香菇,原本就是我國(guó)久負(fù)盛名的珍貴食用菌。更難得的是,桑園這地方,夏季平均氣溫比平原地區(qū)低五攝氏度,晝夜溫差大,非常適合香菇生長(zhǎng)。

多年鄉(xiāng)村工作經(jīng)歷,讓老封堅(jiān)信一個(gè)理:火車跑得快,全憑車頭帶。沒人建,他自掏腰包,先帶頭,又動(dòng)員了村主任老丁和另兩名干部一起,共同建棚。為保險(xiǎn)起見,他還打算從承德高薪聘請(qǐng)有十幾年經(jīng)驗(yàn)的王師傅全程指導(dǎo)。不想,王師傅剛一見面先兜頭一瓢涼水:“老哥,香菇這事你得想好了,這東西,對(duì)環(huán)境要求比較高,水分、養(yǎng)料、溫度、空氣、光線和酸堿度都是頂頂重要的因素,弄不好會(huì)發(fā)生毛霉、木霉等一堆病蟲害?!?/p>

換別人,一聽這么復(fù)雜,退堂鼓早就打上了,可老封不,老封敞亮得很:“我不懂行,您留下全程技術(shù)指導(dǎo),條件嘛,由您開。”王師傅也是爽快人,稍一愣神,就痛痛快快答應(yīng)把好人做到底。

大棚建起來了,家底卻已經(jīng)花光,十六個(gè)大棚,直戳戳杵在那里,往下怎么走……有人開始埋怨,牢騷話裝了一籮筐。

老封說:“老話說得好,車到山前必有路,要找到路,咱就得先把車開到山前再說!”

“咱連油都沒了,窩都挪不了,這車咋開到山前?”老丁問。

“放心吧,這事我早想好了,一開始咱的資金就差著一大塊呢,可那咱就不干了?建棚之前要老想這個(gè),還建得起來嗎?別管了,我來想辦法。”老封馬不停蹄,找縣有關(guān)部門和縣扶貧經(jīng)濟(jì)合作社,積極爭(zhēng)取資金和貸款支持。這時(shí),老封二十多年村支書實(shí)實(shí)在在攢起的人緣和良好的信譽(yù)派上了用場(chǎng),總算把資金解決了。

老封又把開大車的兒子曉龍召了回來,專門組織一幫有點(diǎn)文化、做工仔細(xì)的人,開始跟班學(xué)習(xí)全套種植技術(shù)。

當(dāng)年建棚,當(dāng)年見效。

隨著香菇大棚的發(fā)展壯大,老封越來越覺得,光靠他們四個(gè)土里刨食的農(nóng)村干部,力量實(shí)在太單薄了,得成立專業(yè)合作社。經(jīng)過積極申請(qǐng),2013年10月28日,食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社正式掛牌成立,隊(duì)伍一下子壯大了。

一次, 我問老封:“整個(gè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展過程中,最難的是啥?”

“人心?!?/p>

“為啥?”

“你不知道,山里人過日子精細(xì),手里有十塊錢,也恨不得掰開了花。啥最踏實(shí)?就是把錢票子攥在手里、揣在懷里才踏實(shí)!你讓他拿出來種蘑菇,不容易哩?!?/p>

“那后來咋轉(zhuǎn)過彎來了?”

“山里人也實(shí)在,你做出了成績(jī),讓他們看到了希望,自然就會(huì)跟著你干!”

手頭有事干,日子就過得快。一眨眼,老封的大棚已經(jīng)建了一年多了??粗锢锘㈩^虎腦的小家伙們長(zhǎng)得正歡實(shí),老封心里像吃了蜜一樣甜。

老封估算著這年定是個(gè)好年成。然而,千算萬(wàn)算,老封沒有算準(zhǔn)天氣。2014年7月的一天夜里,洪水從山上卷著碎石沖下來,碎石裹著泥漿沖進(jìn)棚里,把西邊八個(gè)大棚沖毀了??粗切┍粵_得七零八落的菌棒,幾個(gè)老實(shí)漢子哇哇大哭,老封心都碎了……但他硬挺著,他知道,無論如何,他不能垮,他只要一松氣,攤子馬上就散了。

他轉(zhuǎn)頭對(duì)旁邊那圈蔫頭耷腦的人說:“事情已經(jīng)這樣了,把眼哭瞎了也沒用,是爺們就憋住,牙齒磕掉了往肚里吞,天塌了,咱也得把這日子拾起來!”

老封他們吸取教訓(xùn),長(zhǎng)了經(jīng)驗(yàn),不僅加固大棚,還修水道、建冷庫(kù)、上烘干機(jī)。當(dāng)年冬天,幾場(chǎng)大雪下來,別的地方好多大棚都被雪壓塌了,老封的大棚卻完好無恙。自此,老封和他的一干同伴信心大增。此后的幾年,多方努力,滾動(dòng)發(fā)展,合作社累計(jì)投資已近千萬(wàn)。

老封說,這份產(chǎn)業(yè),是老少爺們汗珠子掉地上摔八瓣給干出來的,說啥也得想法子做大做強(qiáng)。

2017年,北京海淀區(qū)社工委對(duì)口幫扶南城司鄉(xiāng)。經(jīng)過調(diào)研論證,他們專門組織了北京農(nóng)學(xué)院的食用菌栽培技術(shù)專家教授來給老封的香菇把脈。專家教授們指出了老封大棚面臨的管理粗放、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)低、消毒設(shè)施和消毒方式落后、香菇整體品質(zhì)有待提升等方面的問題,同時(shí),就產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)等提出了一系列意見和建議,一下子讓老封豁然開朗……在社工委和農(nóng)學(xué)院的大力支持下,老封新上了高標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)忮仩t和滅菌柜。從制菌到出菇,專家教授們?nèi)滔ば闹笇?dǎo),讓老封的香菇品質(zhì)很快有了大幅提升。

快馬加鞭,合作社在縣里支持下,又投資六百多萬(wàn),新建了二十三個(gè)四季大棚和六個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)菌棚,這下子,一年四季都可以制菌,全年就有活干了。他們沒忘記自己帶頭種蘑菇的初衷。合作社吸納了周邊五個(gè)村近四百戶貧困戶入股,第一年就給貧困戶分紅三十多萬(wàn)元。更讓老封高興的是,幾年來,十里八鄉(xiāng)光在合作社打工的貧困戶就有九十多人,工人一年能掙幾萬(wàn)元,不少人實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。

“人勤地不懶,眼下,大伙鉚足了勁地往前奔。這地最講良心了,蘑菇效益好了,鄉(xiāng)親們的日子肯定會(huì)越來越紅火?!崩戏庥芍缘卣f,“也只有這樣,我才對(duì)得起這‘蘑菇老封’的稱號(hào)!”

制圖:趙偲汝

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2020年11月04日 20 版)

(靳 軍)

【責(zé)任編輯:張?zhí)炖凇?
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