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生鮮電商啟動應(yīng)急機制,正在增加蔬菜肉禽蛋供貨量

4月24日以來,受疫情影響,潘家園、雙井、勁松、垡頭等地區(qū)生鮮電商平臺出現(xiàn)不同程度的綠色蔬菜供應(yīng)不足現(xiàn)象。每日優(yōu)鮮方面表示,目前北京潘家園、雙井、勁松、垡頭等區(qū)域受影響,相關(guān)地區(qū)蔬菜和鮮肉等民生用品供應(yīng)量已較平日增加2至4倍,整體北京區(qū)域備貨量增加1.5倍。

生鮮電商啟動應(yīng)急機制,正在增加蔬菜肉禽蛋供貨量

來源:北京日報 2022-04-25 21:39
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4月24日以來,受疫情影響,潘家園、雙井、勁松、垡頭等地區(qū)生鮮電商平臺出現(xiàn)不同程度的綠色蔬菜供應(yīng)不足現(xiàn)象。對此,美團買菜、京東生鮮、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等生鮮電商紛紛啟動應(yīng)急響應(yīng)機制,緊急調(diào)撥貨源,加大肉禽蛋奶及新鮮果蔬等商品供應(yīng)量,并增加分揀和配送人員數(shù)量,保障商品供應(yīng),目前管控區(qū)內(nèi)貨足價平。

4月25日上午,記者登錄叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、美團買菜等平臺發(fā)現(xiàn),蔬菜豆制品已部分售罄,肉禽蛋等產(chǎn)品尚供應(yīng)充足。叮咚買菜平臺顯示,蔬菜豆制品類中有山藥、韭菜、豆腐、番茄等多種常見蔬菜品類可供選擇,500克鐵棍山藥6.99元,250克頭茬韭菜8.9元,500克番茄7.9元,價格與平日基本持平。

為保證商品配送,4月24日晚間美團買菜將北京地區(qū)訂單配送時間將延長至24時,除個別積壓站點以外,將盡可能保證訂單完成當(dāng)日配送。針對肉禽蛋奶以及新鮮果蔬等市民采購量比較大的商品,平臺已第一時間加大相關(guān)商品庫存,抗疫保供期間,將按日常消費的三到五倍左右進行備貨,確保相關(guān)商品的庫存充足,價格穩(wěn)定。同時,實時追加人員全力保供,目前一線分揀人員增加70%,配送人員增加50%,以確保用戶及時收到貨品。

針對生鮮訂單持續(xù)高漲,京東生鮮緊急成立應(yīng)急小組,繼續(xù)協(xié)調(diào)支援提升產(chǎn)能清理生鮮訂單。據(jù)了解,目前重點民生商品備貨量均比平時多一倍以上,果蔬肉禽蛋日常備足以滿足45天周轉(zhuǎn)。京東生鮮表示,員工第三針疫苗接種率為95%以上,員工每日一次核酸檢測,環(huán)境核酸檢測每3天一次,庫房消殺每天早晚各一次。 進口商品入庫時嚴(yán)格按照四證一碼把關(guān),在庫專倉存儲生產(chǎn),員工全程佩戴口罩、手套等防疫用品,耗材保障方面4萬新購保溫箱陸續(xù)到位,泡沫箱耗材緊急增加26萬安全庫存,并持續(xù)下單儲備,隨時保證北京市民民生所需。

每日優(yōu)鮮方面表示,目前北京潘家園、雙井、勁松、垡頭等區(qū)域受影響,相關(guān)地區(qū)蔬菜和鮮肉等民生用品供應(yīng)量已較平日增加2至4倍,整體北京區(qū)域備貨量增加1.5倍。

叮咚買菜方面表示,目前平臺已快速啟動應(yīng)急響應(yīng),成立疫情保供專項小組,緊急調(diào)撥貨源,尤其增加蔬菜、肉禽蛋類商品備貨,民生商品備貨較平日增長1.5倍以上。在垡頭、潘家園等重點區(qū)域,后續(xù)還將根據(jù)實際情況繼續(xù)上調(diào)備貨系數(shù),增加商品調(diào)撥量與調(diào)撥次數(shù)。運力方面,目前涉疫情風(fēng)險區(qū)域一線員工全員到崗,并將根據(jù)訂單量情況,在保證人員防疫安全的基礎(chǔ)上,優(yōu)先安排人員支援,重點保障涉疫情風(fēng)險區(qū)域的商品配送。

防疫管控期間,安全送達(dá)面臨更大的挑戰(zhàn),不僅要保證送得到,還要保證送得安全。對此,美團買菜方面表示,相關(guān)站點工作人員已全部完成疫苗接種,并按照要求定期進行核酸檢測。日常消殺也嚴(yán)格按照疫情防控措施進行,如站內(nèi)早晚消毒、工作人員每天兩次測溫、配送箱及設(shè)備每次配送完成后進行消毒等。通過提供“無接觸配送”服務(wù),保障商品與履約鏈路的安全。

叮咚買菜也已加強員工防疫措施,一線員工全部完成三針疫苗注射,并按要求每天進行核酸檢測,體溫、健康寶、核酸檢測陰性證明確認(rèn)無問題才可進入前置倉。前置倉內(nèi)也嚴(yán)格執(zhí)行每日全面消殺,配送員出發(fā)前、返回后均需進行全身清理消毒。

(楊天悅 孫奇茹)

【責(zé)任編輯:許聃】
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