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“幸福草”在斐濟(jì)結(jié)出“共贏果”

“幸福草”在斐濟(jì)結(jié)出“共贏果”

來(lái)源:本報(bào)記者 2024-11-25 10:41
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中方專家指導(dǎo)斐濟(jì)農(nóng)戶進(jìn)行菌草田間管理。

工人使用菌草飼料生產(chǎn)設(shè)備對(duì)菌草進(jìn)行粉碎。

在援斐濟(jì)菌草技術(shù)示范中心,工人在菌草菇培育室內(nèi)工作。

工人正在包裝菌草菇。

農(nóng)戶用菌草喂食馬匹。

布拉阿格魯菌草技術(shù)示范基地一角。

以上圖片均為本報(bào)記者白元琪攝

“中國(guó)愿同有關(guān)各方一道,繼續(xù)為落實(shí)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程貢獻(xiàn)中國(guó)智慧、中國(guó)方案,使菌草技術(shù)成為造福廣大發(fā)展中國(guó)家人民的‘幸福草’!”菌草技術(shù)是習(xí)近平主席親自倡導(dǎo)、親自推動(dòng),惠及眾多發(fā)展中國(guó)家的重大發(fā)展合作項(xiàng)目。習(xí)近平主席長(zhǎng)期關(guān)心菌草技術(shù)國(guó)際合作,高度評(píng)價(jià)菌草這一中國(guó)特有技術(shù)在國(guó)際發(fā)展合作中發(fā)揮的重要積極作用。

2014年,在中斐兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的共同推動(dòng)下,中國(guó)援斐濟(jì)菌草技術(shù)示范中心成立。2023年,依托中國(guó)援斐濟(jì)菌草技術(shù)示范中心,中國(guó)—太平洋島國(guó)菌草技術(shù)示范中心在斐濟(jì)正式啟用。近日,本報(bào)記者走進(jìn)中國(guó)—太平洋島國(guó)菌草技術(shù)示范中心,實(shí)地采訪“幸福草”在斐濟(jì)結(jié)出的“共贏果”,深切感受菌草技術(shù)為促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和增進(jìn)人民福祉發(fā)揮的重要作用。

“斐濟(jì)人民脫貧致富的‘金鑰匙’”

斐濟(jì)楠迪,一場(chǎng)雨不期而至。雨中前行許久,一面“發(fā)展菌草業(yè) 造福全人類(lèi)”的標(biāo)語(yǔ)突然映入眼簾,轉(zhuǎn)過(guò)彎,示范中心就到了。

示范中心有一條夾在高高的巨菌草中間的土路,被技術(shù)專家自豪地稱為“菌草大道”?!熬蘧蓍L(zhǎng)勢(shì)驚人,11月份一天能長(zhǎng)5到8厘米。”冒雨走在“菌草大道”上,中國(guó)援斐濟(jì)菌草技術(shù)示范中心項(xiàng)目組組長(zhǎng)林興生向記者介紹,“我們將菌草、菌菇、動(dòng)物三者結(jié)合,打造了一個(gè)占地3公頃、集‘植物—菌物—?jiǎng)游铩镅h(huán)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。除此之外,還有一塊約10公頃的菌草草種繁育基地。”

在示范中心的培育室,專門(mén)培育的可食用彩色蘑菇像花兒一樣綻放。示范中心的中國(guó)技術(shù)人員積極探索,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件,以優(yōu)質(zhì)菌草為養(yǎng)料,培育出了種類(lèi)豐富的蘑菇,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了實(shí)惠。

“菌草中心項(xiàng)目的落地改變了斐濟(jì)不能種植菌菇的歷史,使種植蘑菇成為新興致富產(chǎn)業(yè)?!?012年,斐濟(jì)農(nóng)業(yè)和水道部楠迪推廣官阿特勒尼·烏伊納卡洛與中國(guó)專家緊密合作,率先將菌草技術(shù)引入斐濟(jì)。“菌草技術(shù)改變了斐濟(jì)的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。菌草不僅可以培育出高品質(zhì)的食藥用菌,還可作為優(yōu)質(zhì)飼料,帶動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展,是斐濟(jì)人民脫貧致富的‘金鑰匙’?!彼f(shuō)。

“6年前,報(bào)紙上一篇關(guān)于用菌草培育蘑菇的文章,引起了我的興趣。我意識(shí)到,這很可能是未來(lái)的一個(gè)高收益產(chǎn)業(yè)?!卑⑹裁谞栐且幻?jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)維護(hù)工程師,為了盡快掌握菌草種植技術(shù),他主動(dòng)來(lái)到項(xiàng)目地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。一年后,他在中國(guó)專家和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)的幫助下,通過(guò)安裝空調(diào)、加濕器和通風(fēng)系統(tǒng),在集裝箱內(nèi)成功模擬出蘑菇生長(zhǎng)的最佳條件,開(kāi)始了蘑菇種植事業(yè)。他還改裝了一臺(tái)水泥攪拌機(jī),將菌草拌料的效率提高一倍以上,充分保障了菌菇養(yǎng)料的供應(yīng)?!拔业募b箱蘑菇房每月能產(chǎn)出價(jià)值1500至2000美元的蘑菇。未來(lái)如果擴(kuò)大規(guī)模,收益將會(huì)更加可觀。”阿什米爾滿懷信心地說(shuō)。

在中國(guó)專家的悉心指導(dǎo)下,斐濟(jì)民眾逐漸掌握了培育平菇、靈芝、雞樅等10多種食用菌的技術(shù),收入顯著提升。“普通農(nóng)戶僅需利用房前屋后的10平方米閑置土地培育菌草平菇,一年種四茬,便可收獲近1200公斤的菌菇,總收入預(yù)計(jì)可達(dá)2萬(wàn)斐濟(jì)元(1斐濟(jì)元約合3元人民幣),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的年均收入?!笔痉吨行膶<姨K日柏說(shuō),中國(guó)—太平洋島國(guó)菌草技術(shù)示范中心已成為太平洋島國(guó)發(fā)展菌草產(chǎn)業(yè)的重要示范基地。

“為太平洋島國(guó)的生態(tài)治理提供了新的思路”

斐濟(jì)境內(nèi)水系發(fā)達(dá),瑞瓦河、錫加托卡河等河流為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了源源不斷的水資源。“我們因水而興,卻也因水而憂?!痹碀?jì)農(nóng)業(yè)部推廣司司長(zhǎng)庫(kù)馬,如今在楠迪市郊經(jīng)營(yíng)一個(gè)約1公頃的農(nóng)場(chǎng)。他對(duì)記者說(shuō):“我的農(nóng)地毗鄰楠迪河。每逢雨季,奔騰的河水裹挾著泥沙,不斷蠶食著河岸。眼睜睜看著辛苦種植的作物被河水連根卷走,心疼??!”

河岸侵蝕是當(dāng)?shù)匮睾拥貐^(qū)的一大頑疾,它不但導(dǎo)致水土流失,還嚴(yán)重破壞了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境?!罢磕晖度刖揞~資金治理河道,但收效甚微?!睅?kù)馬說(shuō)。

在一次技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上,庫(kù)馬了解到巨菌草根系發(fā)達(dá),具有固土護(hù)坡的顯著優(yōu)勢(shì)。抱著試試看的心態(tài),他在農(nóng)場(chǎng)河岸邊種植了這一菌草品種。“它們像一張張密網(wǎng),將肥沃的土壤牢牢鎖住?!比缃?,郁郁蔥蔥的巨菌草成排扎根在河岸上,有效阻止了河岸滑坡。

“巨菌草還帶來(lái)了額外的經(jīng)濟(jì)效益?!睅?kù)馬指著岸邊滿樹(shù)的成熟芒果對(duì)記者說(shuō),“巨菌草改善過(guò)的土壤非常適合種植水果。累累果實(shí),既可滿足自家需求,還可銷(xiāo)往多個(gè)市場(chǎng)。菌草和果樹(shù)的結(jié)合,為我們帶來(lái)了可觀的收入。我建議政府大力推廣這種可持續(xù)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的雙贏。”

據(jù)統(tǒng)計(jì),種植巨菌草的土地,土壤流失率比玉米地減少了97.05%至98.9%,水量流失率也下降約80.0%至90.9%。蘇日柏表示:“巨菌草在促進(jìn)生態(tài)修復(fù)和可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域潛力巨大。它的根系發(fā)達(dá),既是防治水土流失的‘屏障’,也是治理土地鹽堿化的‘良方’?!?/p>

說(shuō)起巨菌草在治理土地鹽堿化上的作用,當(dāng)?shù)匾患覈?guó)際酒店集團(tuán)的管理人員佩尼滔滔不絕?!拔覀冞@里緊靠海邊,土地鹽堿化嚴(yán)重,甚至能從剛割下的草莖中嘗到咸味。”佩尼管理著10多匹馬,幾年前他曾多次嘗試在酒店附近種植牧草,以滿足馬匹飼料需求,但因土壤含鹽量高達(dá)1.9%,無(wú)法成活。在中國(guó)專家的幫助下,佩尼選育了耐鹽性強(qiáng)的巨菌草品種。4個(gè)月后,巨菌草長(zhǎng)得比人還高,土壤鹽分含量則大幅下降,降到了0.3%左右。

“自從馬兒吃了菌草,變得膘肥體壯,充滿活力。而我經(jīng)營(yíng)的騎馬體驗(yàn)項(xiàng)目也越來(lái)越受歡迎?!迸迥崴蛣e記者時(shí),手里捧著一大串香蕉,笑得合不攏嘴?!斑@片以前寸草不生的鹽堿地,現(xiàn)在變成了綠油油的田地,可以種各種蔬菜水果了。我用菌草做肥料,種出來(lái)的香蕉更大更甜!”

“許多斐濟(jì)人親切地稱菌草為‘幸福草’,因?yàn)樗鼛椭S多農(nóng)戶脫貧致富,改善了他們的生活。斐中菌草合作是一個(gè)千家萬(wàn)戶可參與的民生工程,不僅為斐濟(jì)培養(yǎng)了農(nóng)業(yè)人才,更為太平洋島國(guó)的生態(tài)治理提供了新的思路?!卑⑻乩漳帷跻良{卡洛向記者表示。

“與發(fā)展中國(guó)家攜手發(fā)展振興的真實(shí)寫(xiě)照”

近年來(lái),隨著高質(zhì)量共建“一帶一路”深入推進(jìn),“幸福草”不僅走進(jìn)了斐濟(jì)千家萬(wàn)戶,還幫助培養(yǎng)一大批本土人才,他們成長(zhǎng)為菌草事業(yè)的中堅(jiān)力量,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入了新活力。

如今的中國(guó)—太平洋島國(guó)菌草技術(shù)示范中心已具備生產(chǎn)科研、加工推廣、培訓(xùn)示范、科技教育等功能,可以完成菌草育種、種植、加工、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、包裝、滅菌等各環(huán)節(jié)工作。

在示范中心,一條年產(chǎn)300噸的菌草菇生產(chǎn)線引起記者的注意:自動(dòng)攪拌機(jī)、裝袋機(jī)、鍋爐和真空高壓滅菌鍋、無(wú)菌接種線、環(huán)境自動(dòng)控制的培養(yǎng)和出菇系統(tǒng)……各類(lèi)菌草技術(shù)設(shè)備應(yīng)有盡有。走進(jìn)車(chē)間里,機(jī)器轟鳴,幾名斐濟(jì)本地工人正把一叢叢菌草送入機(jī)器里粉碎,隨后,攪拌、裝袋……

中斐菌草合作生動(dòng)詮釋了中國(guó)“授人以漁”的寬廣胸懷。截至目前,示范中心已在斐濟(jì)成功舉辦了50多期培訓(xùn)班,培養(yǎng)了2700多名本土菌草技術(shù)人才。項(xiàng)目組的中國(guó)專家還經(jīng)常深入偏遠(yuǎn)地區(qū)進(jìn)行示范種植和技術(shù)指導(dǎo)。一大批學(xué)員通過(guò)實(shí)踐,掌握了菌草拌料、覆土栽培平菇、菌草菇烹飪等一系列技能?!拔覀冞€為斐濟(jì)當(dāng)?shù)?000多名中小學(xué)生開(kāi)設(shè)了生動(dòng)的‘菌草課堂’,激發(fā)他們對(duì)菌草創(chuàng)新成果的興趣。同時(shí),我們選派了77名斐濟(jì)人員赴華進(jìn)一步學(xué)習(xí)深造。我們還舉辦了首期太平洋島國(guó)菌草技術(shù)培訓(xùn)班,為11個(gè)太平洋島國(guó)培養(yǎng)了34名技術(shù)骨干人才。”林興生說(shuō)。

來(lái)自斐濟(jì)瓦圖萊魯學(xué)院的普瑞文便是其中一員。此前,示范中心在瓦圖萊魯學(xué)院建立合作示范基地。作為該學(xué)院的職業(yè)中心負(fù)責(zé)人,普瑞文因此有機(jī)會(huì)前往中國(guó)學(xué)習(xí)菌草技術(shù),并與中國(guó)供應(yīng)商建立了合作關(guān)系。如今,他在學(xué)校成功搭建了菌草育苗室?!霸谥袊?guó)學(xué)到的知識(shí),幫助我在斐濟(jì)快速推進(jìn)菌草項(xiàng)目。”普瑞文說(shuō),“未來(lái),我們計(jì)劃為每位學(xué)員提供一套蘑菇培育啟動(dòng)工具包,鼓勵(lì)他們?cè)谧约液笤洪_(kāi)展小規(guī)模種植。”

中國(guó)駐斐濟(jì)大使周劍表示:“菌草是中國(guó)與發(fā)展中國(guó)家攜手發(fā)展振興的真實(shí)寫(xiě)照”。作為“南南合作”的示范項(xiàng)目,菌草技術(shù)已在全球106個(gè)國(guó)家和地區(qū)應(yīng)用推廣,可服務(wù)聯(lián)合國(guó)17個(gè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)中的13個(gè)目標(biāo),為許多國(guó)家脫貧和生態(tài)保護(hù)提供了中國(guó)智慧和中國(guó)方案。

【責(zé)任編輯:王文倩】
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